Рассказ дня

Если  меню ресторана, в который вы зашли пообедать, включает такие блюда, как "costelles a la losa" - бараньи рёбрышки, обжаренные на свином сале с чесноком,  или  "perdiz a la vinagreta"  - куропатка, маринованная в соусе из лука и уксуса,  или, наконец, "rostes al mel" – жареная

Не берусь утверждать, что не будь Клауса Йозефа Риделя, мы бы пили самые разные вина и алкогольные напитки из совершенно одинаковых бокалов, тем не менее, именно стараниями главы австрийской фирмы Riedel, знаменитого производителя бокалов для вина и бренди Клауса Йозефа Риделя, каждому напитку сегодня

Быть королём всегда нелегко, но быть королём в 13 веке, на мой взгляд, граничило с безумством. Если бы, например,  король Кастилии и Лиона  Альфонсо X Мудрый советовался со мной, я бы ему так прямо в глаза и сказал – ты безумец!

Секрет сбалансированного вкуса заключается в  особой рецептуре, хранящейся в строжайшей тайне.  И это немногое из того что известно.  Собственно, тайной покрыто всё:  начиная от происхождения и завершая составом. К счастью, это  ни в коей мере не мешает получать удовольствие.

В состоянии  ли вы  спонтанно представить, сколько поглощается в мире пиццы? Понимаю, что вопрос не простой. Для ответа требуется либо огромное воображение, либо точные статистические данные. Воспользуемся  конкретными  данными: 500 миллионов пицц в сутки. Именно так, – в течение

В век мобильных телефонов, мало кто задумывается, что всё началось с гениальной догадки о возможности превращения звуковых колебаний в электрические импульсы, позволяющие передавать голос на дистанцию с помощью проводов. Тем не менее, так зародилась телефонная связь.

Площадь Синьории перед грандиозным правительственным зданием Палаццо Веккьо во Флоренции не просто одна из самых красивых площадей мира, - она поистине великолепна.

Если нежнейший сыр маскарпоне, кофе, яйца, сахар и печенье «савоярди» встречаются в тесном и неразрывном объятии, а затем их щедро припудривают какао-порошком, можно не сомневаться, - это тирамису.

Гурме – это, по сути, культурный идеал, связанный с изысканной кухней, кулинарным искусством утончённых блюд и напитков. Добавьте слово «гурме» к любой еде или напитку, и еда станет более изящной, более высококлассной и более желанной.

Всем, кто считает, что истинное счастье недостижимо, следует попробовать крем Шантийи. Десерт из подслащённых взбитых сливок с добавлением ванили, названный в честь одного из красивейших замков Франции, - это счастье, умещающееся в хрустальной креманке. В качестве альтернативного варианта, это счастье

Само звучание слова "Бордо"  вызывает однозначную ассоциацию: легендарные высококлассные  вина.

В каждой стране есть особенные места, уникальные города и неповторимые пейзажи. В каждой. Тем не менее, едва ли кто-то станет возражать против очевидной истины: в Италии этого чуть больше, чем где бы то ни было.

Готовы ли вы себе представить, что обломок корабля, торчащий из воды, способен дать название целому региону?  Полагаю, что представить это не так уже и просто. Поэтому, вернёмся к этому вопросу чуть позже, и зададимся другим: какой крепкий алкогольный напиток можно считать национальным  напитком

Арманьяк - старейший алкогольный напиток Франции, с таким же ярким и свободолюбивым характером, как и народ, который на протяжении многих веков его производит: гасконцы. Как минимум одного гасконца знаю все – д’Артаньян. Благородный, горячий и романтичный – таким был д’Артаньян, таким же по сегодняшний

У коньяка богатая история и не менее богатые легенды, что вполне естественно для столь благородного напитка. Своё название коньяк получил от имени города Коньяк, расположенного на юго-западе Франции, в регионе Новая Аквитания, департамент Шаранта.

Есть на свете факты, не требующие ни доказательств, ни аргументации. Просто все знают, что это так, и не может быть иначе. Хотите пример? Пожалуйста:  швейцарские часы – синоним качества, точности и престижа.  Требует это дополнительных  аргументов? Разумеется, нет. 

Португалия. Расположенный в живописной долине реки Дору, второй по величине город страны - Порту. Не побывать хотя бы раз в жизни в Порту, значит лишить себя чего-то очень важного и неповторимого. Недаром же в Порту нередко можно услышать  фразу: «Порту — это нация».   

«Вино - это доказательство того, что Бог любит нас и хочет видеть счастливыми», - так сказал Бенджамин Франклин, великий политик, дипломат, изобретатель, писатель и, разумеется, «лицо» столь нежно любимой во всём мире стодолларовой банкноты.

Приехав в  Южную Моравию, вы издалека увидите город Микулов, потому что, возвышающуюся  на скале крепость, не заметить невозможно.

Несмотря на обилие очаровательных португальских городов, сложно представить себе городок более удобный и приятный для прогулок, чем Обидуш: маленький, всего с несколькими мощенными булыжником улицами, бережно побеленными стенами старинных домов, балконами с цветущей геранью и средневековой крепостью.