Обидуш

Находящийся в 100 км от Лиссабона, Обидуш настолько завораживает совей идиллической красотой, что в какой-то момент ощущаешь, как губы растягиваются в улыбке и эта улыбка остаётся надолго. Причём, это не выглядит странно – так улыбаются счастливые люди. А не быть счастливым в Обидуше совершено невозможно. Обидуш основали кельты, а затем, как это не раз случалось в Португалии, оккупировали римляне, вестготы и мавры. Лишь в XII веке португальскому королю-воителю Альфонсо Энрикешу удалось получить город в безраздельное португальское владение.

Самое же интересное заключается в том, что в 1282 году, когда король Португалии Диниш I, давно уже испытывавший добрые чувства к очаровательному Обидушу, женился на Изабелле Арагонской, он преподнёс ей Обидуш в качестве свадебного подарка. Согласитесь, недурно. Более того, это положило начало красивой романтической традиции: вплоть до XIX века город являлся частью приданого всех португальских королев. Следует сказать, что король Диниш I, прозванный Земледельцем, кроме щедрости и государственной мудрости, обладал также незаурядным поэтическим талантом. Он снискал славу «короля-поэта», «короля-трубадура», написавшего множество кантигов -португальских одноголосых песен: 

Любил, люблю и буду век любить
ту, что не любит, не любила, нет,
и не полюбит. Кто она — секрет,
который я не смею вам открыть.
Скажу одно: любя, любовь отдам
не любящей меня прекраснейшей из дам.

Название Обидуш восходит к латинскому слову oppidum, что означает «цитадель», «крепость». И, разумеется, крепость в Обидуше притягивает к себе всех, кто приезжает в город. Крепостные бастионы, зубчатые стены, украшенные средневековыми барельефами арочные проходы, с первого же взгляда, поражают воображение.

К тому же в Обидуше, на фоне полной гармонии и умиротворения можно и непременно нужно попробовать вишнёвый ликёр «джинжа» (ginja), продающийся на каждом углу в шоколадных стаканчиках за 1 Евро. Местная вишня отличается особым вкусом, и ликер из нее получается отменный. Выпиваете ликёр и тут же съедаете шоколадный стаканчик. Если вы ограничитесь одной порцией, значит у вас стальные нервы и железная выдержка. Но, скорее всего, так не случится – мало кому удаётся ограничиться одним стаканчиком. Это безумно вкусно. Я уже не говорю о счастливчиках, которым повезёт попасть в Обидуш весной, во время Фестиваля шоколада. В эти дни Обидуш превращается в большую шоколадную ярмарку, а в воздухе витают ароматы какао, шоколада и кофе.

А у стен крепости, в специально построенном огромном шатре проводится международный конкурс на звание «Шоколатье года». Приготовленные лучшими кондитерами шоколадные изыски могут попробовать все желающие. В период фестиваля рестораны Обидуша предоставляют особые меню, в которых главное место, разумеется, занимает шоколад. Скажем, «креветки с шоколадом, чесноком и перцем», «лосось с белым шоколадом и корицей на гриле», а на десерт – «Яблоко, запеченное с шоколадом». Напомните, когда вы в последний раз ели нечто подобное?

В итоге, — всем, кто думает, будто счастье трудно достижимо, необходимо срочно попасть на Фестиваль шоколада в Обидуш. Уже хотя бы для того, чтобы узнать, как, оказывается, легко стать счастливым.