Поиск по сайту
Всего найдено: 2996
велика. А барону Ротшильду, которому французское светское общество не спешило раскрывать свои объятия, кулинарные изыски Мари-Антуана Карема, в немалой степени помогли в эти объятия попасть. "Король поваров и повар королей", - так по праву называли Мари-Антуана Карема. И всё же главное изобретение, увековечившее славу
что на юго-востоке Австрии. Хартберг – городок маленький, всего-то шесть с половиной тысяч жителей. Но малые размеры отнюдь не означают скудную историю.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
торт "Захер". Создатель торта, Франц Захер, в юности работал помощником повара-кондитера на кухне министра иностранных дел Клеменса фон Меттерниха. Рассказывают, что однажды повар заболел, и приготовление десерта к приёму гостей было поручено 16-летнему Францу Захеру. Вот тогда и был впервые приготовлен
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Прованс воспринимается как череда маленьких праздников и простых, но одновременно изысканных прихотей. Провансальская кухня, вино, специи – в этом присутствует отпечаток подлинного южного шарма, такого соблазнительного, что не поддаться ему – грех.
который работал у Екатерины Медичи, жены французского короля Генриха II, был первым, кому пришла в голову мысль положить начинку в кремовые слойки. Тем не менее, хотя появление профитролей действительно принято относить к 16 веку, многие специалисты убеждены в том, что рождение профитролей произошло на несколько веков раньше,
фигур. И лишь одна из этих фигурок – маленькая лягушка. Та самая лягушка, которая гарантирует поступление в университет. К слову, стиль платереско, занявший в Саламанке лидирующее положение в эпоху Возрождения, придумали братья Чурригера, сумевшие воплотить в жизнь идею о причудливой и поражающей воображение резьбе
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Блюда из свежайшей рыбы, самые лучшие во Франции устрицы, несравненное фуа-гра, картофель с утиными шкварками, невероятные сыры и легендарные бордосские вина
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
польский король Станислав Лещинский, прадед французских королей Людовика XVI и Людовика XVII. Посчитав популярный в те времена пирог кугельхопф чрезмерно сухим, король надумал окунуть его в вино. Вкус буквально сразил короля. Станислав Лещинский, король польский и великий князь литовский, а затем и последний герцог Лотарингии,
Франция
– шапочку, курточку, брюки и ботинки. А маленьких, сувенирных Манникен-Пис в самых феерических костюмах можно приобрести едва ли не в любом магазине Брюсселя. Не говоря уже о шоколадных Манникен-Пис, пользующихся особой популярностью. Забавно, но легенд о Манникен-Пис существует великое множество. По одной из них, шалун
Иногда его называют коктейлем. Несмотря на французское название, напиток изобретен в Греции, в городе Фессалоники. В 1957 году здесь проходила международная ярмарка и на стенде компании Nestle рекламировался растворимый шоколад, который нужно было смешать с молоком и ледяной крошкой, затем хорошенько взболтать. Согласно одной
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Франция. Регион Лангедок: горы на юге, Средиземное море на востоке, мягкий климат, соборы, амфитеатры, триумфальные арки, акведуки. В общем, сказка.
Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
в Эльзасе — это череда рождественских базаров, маленькие, буколические городки, превратившиеся словно по волшебству в настоящие поздравительные открытки, где сказка неотличима от яви.
Всего найдено: 2996