Поиск по сайту

Всего найдено: 1805

велика. А барону Ротшильду, которому французское светское общество не спешило раскрывать свои объятия, кулинарные изыски Мари-Антуана Карема, в немалой степени помогли в эти объятия попасть. "Король поваров и повар королей", - так по праву называли Мари-Антуана Карема. И всё же главное изобретение, увековечившее славу

Легендарный французский шарм в сочетании с испанским колоритным характером, на фоне архитектуры с очевидным итальянским почерком, — это Тулуза. Четвёртый по населению город Франции и один из самых крупных культурных, научных и промышленных центров страны.

Французский сценарист и драматург Марсель Ашар как-то сказал, что «самые важные вещи в жизни — хорошая кровать и удобная обувь. Ведь мы всю жизнь проводим либо в кровати, либо в обуви».

в свою очередь названного в честь французской королевской династии Бурбонов, оказывавшей поддержку восставшим американским колонистам. С тех пор, как в округе Бурбон, штат Кентукки, в 1789 году впервые появился виски изготовленный из кукурузы, весь виски, производимый в США, стали называть «бурбон». Справедливости ради

запутанная история. Судя по всему, в 16 веке итальянский шеф-повар по имени Попелини, который работал у Екатерины Медичи, жены французского короля Генриха II, был первым, кому пришла в голову мысль положить начинку в кремовые слойки. Тем не менее, хотя появление профитролей действительно принято относить к 16

кафе "Флориан" стало местом собраний итальянских патриотов, яростных противников Габсбургов. Иными словами, у итальянских патриотов был отменный вкус. Так же как и отменным был вкус кофе в кафе "Флориан". Я даже готов предположить, что вкус этого кофе поднимал и стимулировал уровень патриотизма. Самое

вдоль живописного берега озера Биль, или, на французский манер, «Биенн» — ведь наш кантон находится на границе с Францией. Озеро Биль известно тем, что вокруг него сосредоточено все виноделие Швейцарии, поэтому по дороге мы будем думать о белых винах сортов «Шасла» и «Пино», или швейцарском «Мальбеке».

а также американский кантри, альпийское шале и французский Прованс. Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что французский Прованс - самый излюбленный дизайнерами стиль. Для него характерны светлые и пастельные оттенки: белый, мятный и лавандовый. Для оформления стен, как правило, используют декоративную штукатурку

к примеру, один из наиболее популярных в мире итальянских напитков, состоящий из трёх слоёв, которые не смешиваются друг с другом. Первый слой — горячее молоко, второй — кофе эспрессо, последний, верхний слой — высокая пена, взбитая из молока. Эспрессо не смешивается с первым молочным слоем благодаря более высокой температуре и

благословенный город. Даже современный итальянский язык родился во Флоренции благодаря «Божественной комедии» Данте, написанной на флорентийском диалекте вместо распространенного тогда латинского языка. Тем не менее, по сегодняшний день именно искусство и архитектура Флоренции приводят в восхищение каждого ступившего на

камамбер. А дело было так: во времена Великой французской революции всем католическим священникам приходилось не сладко, - они должны были принести клятву верности новой Республике. За отказ – в лучшем случае, ссылка, в худшем, можно было остаться без головы. Некоторым мятежным священникам категорически не хотелось расставаться

к Алебастровому берегу, являющемуся частью французского побережья Ла Манша.

картину жизни высшего света Европы незадолго до Французской революции. Баронесса была подругой детства принцессы Вюртембергской Софии Доротеи, которая под именем Марии Фёдоровны стала супругой наследника русского престола, а затем и императора Павла I. Так что, приняв за истину версию о появлении крема Шантийи в Версале, мы естественным

когда решалась судьба Европы, разрушенной французской революцией и уставшей от наполеоновских войн, устраивались балы, на которых венский вальс, по сути, получил статус официального танца крупных торжеств. Иными словами, хоть вальс и не зародился в Австрии, именно венский вальс стал символом истинной красоты бального

Причём, с превосходными винами – испанскими и французскими. А этим винам, кто бы что не говорил, - нет равных в мире. Давно уже называемое налоговым раем, княжество Андорра, вместе с тем, считают своим собственным маленьким раем и горнолыжники, и любители шопинга, и, безусловно, настоящие гурманы. В зажатом между Францией и Испанией

Вкуснейшее итальянское блюдо, в которое нередко добавляют грецкие орехи, тёртый шоколад и вино Марсала, чтобы сделать вызываемый тирамису восторг ещё более мощным. Но не вздумайте делать выводы о том, насколько хорош тирамису до тех пор, пока не попробуете его в Италии. Это принципиально. А возник

Хотя официальный язык, безусловно, французский, есть ещё немало желающих поговорить на валлонском, пикардском, лоренском и шампанском языках, с их особыми нюансами и оттенками.

скульптуры, керамическую и серебряную посуду, французский севрский фарфор. В зале длиной почти пятьдесят метров и шириной восемь, размещены бесценные произведения искусства, собранные королями и королевами на протяжении истории. Впрочем, если, по какой-либо причине вы не получите приглашения, в принципе, можно прийти и без него.

кондитерские изделия, но и совмещенные традиции французской, немецкой и фламандской кулинарии. Традиционное меню в «Чреве Брюсселя» включает мидии, рыбу разных видов, устрицы, спагетти или пасту с морепродуктами, а также бельгийское пиво, вкус которого идеально соответствует представлению о рае чревоугодия. Бельгийское пиво – это

иная версия, согласно которой, в 12 веке враги французского престола сравнивали знать и самого короля Филиппа II Августа с красующимися и напыщенными петухами. Впрочем, французы опять-таки воспринимали эти уничижительные инсинуации как комплимент, считая горделивый и полный достоинства вид петуха сродни лучшим качествам национального

Всего найдено: 1805