Рассказ дня — Цезарски праженец
Мука, молоко, яйца, сахар и щепотка соли – из этого нехитрого набора в Словении готовят cesarski praženec. Казалось бы, ничего замысловатого. Но в том-то и дело, что «незамысловато» отнюдь не означает не интересно, или тем более, не вкусно.
Совсем наоборот — cesarski praženec — это чрезвычайно вкусное и аппетитное блюдо. А готовится оно так: тесто выливается на сковороду и жарится до тех пор, пока нижняя сторона не будет готова. Затем тесто в процессе поджаривания разделяют лопаточкой или двумя вилками на небольшие кусочки и зажаривают до образования хрустящей корочки. После этого подают к столу с ванильным соусом или вареньем, предварительно посыпав сахарной пудрой. Иногда к этому десертному роскошеству добавляются орехи, вишня, слива, небольшие кусочки яблока, или карамелизованный изюм и миндаль.
Ваш отпуск приближается!
Свежие новости
06 мая 2026
Совет дня — Время поставить мир на паузу
Новости могут подождать, а ваша внутренняя гармония — нет.
06 мая 2026
Турлидер в Стране Басков - бризы Бискайского залива - 11 дней - 21/06 - 01/07
Последние места
06 мая 2026
Турлидер в Нормандии и Бретани - роман с продолжением - 11 дней - 17/06 - 27/07
Одно место
Все новости