27 января 2012 года американская организация Center for Wine Origins установила Международный день портвейна
Ароматный, густой, яркий, располагающий к долгим беседам напиток заслужил не один, а целых два дня посвященных ему.
У многих напитков есть свои даты. Например, 25 марта отмечается
Международный день хереса, в середине мая празднуют Всемирный день виски, 31
января отмечается день рождения русской водки. А у портвейна очень долго своего
праздника не было…
И вот 27 января 2012 года американская организация Center for Wine Origins
установила Международный день портвейна. Сегодня поклонники винью-де-Порту во
всём мире поднимут бокалы с португальским нектаром!
⠀
Спустя два года в 2014 году Институт вин Доуру и портвейна принял решение
установить ещё один праздник 10 сентября -день портвейна! Дата – историческая.
В этот день, 10 сентября 1756 года, маркиз Де Помбал декретом зарегистрировал
«Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro» (Компания для
возделывания виноградников на Алту- Доуру).
⠀
В 2001 году винодельческий регион Доуру был внесён в список Всемирного
наследия ЮНЕСКО благодаря «культурному ландшафту выдающейся красоты, который
отражает технологическую, социальную и экономическую эволюцию» региона.
⠀
Площадь виноградников в долине реки Доуру составляет 250 тыс. гектаров.
Виноград только с 32 тысяч используется для производства винью-ду-Порту.
⠀
Более 80 % портвейна экспортируется в 120 стран, из них 20% приходится на
Францию.
⠀
Более 100 сортов винограда разрешено использовать для производства
портвейна.
⠀
Крепкость вина — 16.5% (белый сухой) – 22%
⠀
Существует 4 основных стиля портвейна — Tawny, Ruby, Branco и Rosé.
⠀
В конкурсе Best Wine of the World 2021 года были заявлены 204.675
наименований. В список ста лучших вин попал только портвейн Niepoort Vintage
Port 2017.
Автор
публикации Ольга
Шелег
В нашей закрытой группе
в Фейсбук — самые интересные дискуссии,
обмен опытом и советы! А главное — вы первые видите наши
туры и можете оставить заявку, чтобы не упустить возможность
уникальных путешествий. Заходите в группу, делайте запрос
на вступление
и, при подтверждении, вы сможете быть в курсе всех наших тур-идей!
Свежие новости
27 января 2021
Туры Турлидер — Швейцария
Перед вами туры в Швейцарию, выбирайте тур/период, который вам подходит.
27 января 2021
Рассказ дня - Лейден — город замков и каналов
Сделать правильный выбор отнюдь не всегда легко, — нередко одолевают мучительные сомнения.
27 января 2021
ВОПРОС ДНЯ
Мы создаем свои эксклюзивные организованные туры. Наши главные направления: Словения, Хорватия, Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
26 января 2021
«Дежурный» режим работы в период «локдауна»
В период усиленного третьего «локдауна» — с 08/01 до 31/01, наш офис закрыт, и работа — в режиме приема сообщений.
26 января 2021
Туры Турлидер — Германия
Перед вами туры в Германию, выбирайте тур/период, который вам подходит.
26 января 2021
26 января отмечается "День планирования отпуска" (National plan for vacation day)
Интересная американская традиция мечтать об отпуске, создала особый день
Все новости