Рассказ дня — «Наполеон»/ Милфей
Название изумительного французского пирожного «мильфей» (mille feuille) означает «тысяча лепестков», или «тысячелистник», поскольку готовится из очень тонко раскатанного слоёного теста.
Если посмотреть на срез пирожного, сразу заметно, что корж разделяется на множество тончайших, буквально микроскопических лепестков, количество которых может превышать несколько тысяч.
Свежие новости
23 февраля 2020
ВОПРОС ДНЯ
Здесь живут особенные люди — местные французы, аквитанцы, которые создают потрясающие вина, которым нет равных в местной кухне, которые хранят редчайшую природу и традиции этого красивейшего места на земле.
23 февраля 2020
Турлидер в Хорватии — среди лесов и островов — 7 дней — 19/05 — 25/05
Наш путь лежит в старинный город Ровинь — «жемчужину Адриатики» — самый романтичный город, расположенный на полуострове, похожем по форме на каплю
23 февраля 2020
Турлидер на Канарских островах — свидание с Колумбом — 11 дней — 17/08 — 28/08
Мы пролетим над Канарским архипелагом, который в древности называли Садом Гесперид, и приземлимся на самом западном из главной «пятерки» островов.
23 февраля 2020
Турлидер на Азорских островах — по следам героев Жюля Верна — 17/07 — 27/07
Азорские — значит “лазурные”. Такие, что ослепляют синевой покрытых дымкой вершин и бескрайней глади океана.
23 февраля 2020
Песах в Словакии — в империи Татр — 10/04 — 17/04
Сегодня горные подъемы продолжаются! На курорте Старый Смоковец на рельсовом фуникулере поднимемся на 2000 м — нас ждет поход к водопаду Студеный Поток — у вас есть удобная обувь? Поход к водопаду не сложный, зато как приятно почувствовать себя настоящим альпинистом в Татрах (такое бывает?)
Все новости