Поиск по сайту
Всего найдено: 1897
королевы Италии, секретах королевской семьи, и вкусах эпохи.
пробкой не следует, так как это может испортить вкус. Перед подачей на стол лучше всего перелить портвейн в графин для удаления осадка на дне бутылки. Красные портвейны подают при 18°C, белые – охлажденными до 10-12°C. И наконец: не пейте портвейн из чего попало! Это – преступление. Портвейн наливают в тюльпановидные бокалы, наполняя их
собирается светская публика, снята с большим вкусом и талантом. Подстать самой музыке.
старой, доброй Вене - по-настоящему вкусный яблочный штрудель может испечь лишь глубоко влюблённый кондитер. Знаете почему? А потому, дорогие сладкоежки, что только по уши влюблённый пекарь в состоянии вытянуть тесто для яблочного штруделя настолько тонко, что сможет сквозь него читать любовные письма своей девушки. Более
традиционный крепкий альпийский ликёр «Женепи». Вкус ликёра «Женепи» — это сочетание приятной сладости с лёгкой терпкостью и пикантной горечью полыни.
Иными словами, узнав вкус профитролей, внезапно ловишь себя на мысли, что обойтись без них практически невозможно. Казалось бы, всего-то небольшие шарики из заварного теста со сладкой начинкой из взбитых сливок, заварного крема, или мороженого, но есть в них что-то магическое, что-то по-настоящему манящее.
длинный путь, но в итоге превратился в самое вкусное из всех возможных лакомств. И не любить шоколад несколько противоестественно, вы не находите? К счастью, есть на свете люди, которые настолько не представляют себе жизнь без шоколада, что производят его сами. Причём, достигают уровня совершенства, способного поразить даже самых
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, — а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, — вы не увидите ожидаемого названия.
просто не был бы арманьяком. Выделяют семь вкусовых оттенков арманьяка: перец, чернослив, ваниль, персик, фиалка, липа и лесной орех. Географическое положение исторической области Арманьяк, расположенной на юго-западе провинции Гасконь, долгое время затрудняло доступ к морскому побережью, и именно поэтому, несмотря на своё великолепное
10 видов «Мартини», имеющих различные вкусовые оттенки. Их фирменные рецепты – тайна за семью печатями, но точно известно, что в этой роскошной смеси содержится свыше 30 растений, многие из которых целебные, повышающие жизненный тонус, снимающие желудочную боль, улучшающие пищеварение, - и от каждого из них берется самое лучшее
ощущаешь его мощный аромат, несравненный вкус и густую консистенцию. Порой, даже сложно поверить, что это сухое вино.
кусочек, который потом пробуют на запах и вкус. В основном в Алкмаре продают сорта «Гауда» и «Эдам». Главные же действующие лица этого подлинного «сырного» шоу – носильщики сыра - «kaasdragers». Их основная функция - взвешивать и носить сыр. Для этого до сих пор используют специальные носилки, которые несут двое носильщиков
картину, публика выразила негодование дурным вкусом художника, самим сюжетом, и более всего тем, как обнажённая женщина бесстыдно смотрит прямо на зрителя. Одним из немногих, кто защитил художника от нападок критиков и представителей академической живописи, был Эмиль Золя. Именно он назвал картину шедевром. В итоге «Завтрак на
колонию художников, свободную от официальных вкусов и цензуры. И вначале все складывалось вполне недурно, - Ван Гог и Гоген в полной мере ощущали себя единомышленниками и предполагали, что им предначертано идти рука об руку. Но, мы же понимаем, что такое два гения живущие рядом, и сколько времени они в состоянии вынести друг друга.
всего лишь одна дополнительная буква, а разница вкуса огромна. Основное отличие «скотча», как называют шотландский виски во всём мире, от ирландского виски, это наличие аромата дыма в шотландском. Хотя и шотландцы, и ирландцы, в качестве топлива для сушки солода используют торф, только в Шотландии торфяной дым соприкасается с пророщенным
10 видов «Мартини», имеющих различные вкусовые оттенки. Их фирменные рецепты – тайна за семью печатями, но точно известно, что в этой роскошной смеси содержится свыше 30 растений, многие из которых целебные, повышающие жизненный тонус, снимающие желудочную боль, улучшающие пищеварение, - и от каждого из них берется самое
Марсалу хотя бы раз, уже не забудут этот вкус никогда. Крепкое десертное вино из Сицилии, обладающее некоторым сходством с мадерой, но отличающееся от неё большим содержанием сахара, впечатляет и вкусом, и ароматом. К тому же, цветовая гамма Марсалы весьма разнообразна – от золотистого и янтарного цветов
тирамису, согласно легенде, буквально случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca - суп герцога. Блюдо настолько понравилось эрцгерцогу, что он захватил
их на бренди. Напиток оказался исключительно вкусным. Согласно легенде, именно так появился всемирно знаменитый ликёр «Амаретто». Впрочем, существует и более прозаичная версия, согласно которой, ликёр «Амаретто» был создан в 1851 году семьёй кондитеров Лазаронни из Саронно, которые издавна выпекали миндальное печенье, но в какой-то
20 века Клаус Ридель пришёл к пониманию, что вкус и аромат вина в высокой степени зависят от формы бокала, в которое оно налито. Это по сути революционное открытие положило начало производству винных бокалов, дизайн которых позволял наиболее полно выявить вкус и аромат напитков. Но, прежде чем разливать напитки
Всего найдено: 1897