Вопрос дня

Было бы ошибочно считать, что жители острова Мадейра любят одно лишь своё всемирно знаменитое вино мадера. Это не так. Например, один из любимых напитков на острове – это пунш, для приготовления которого необходимы одна часть качественного мёда, сок одного лимона и главное, — агуарденте. Если вы не в курсе, что означает красиво звучащее слово «агуарденте», на Мадейре вам охотно объяснят: агуарденте – это продукт дистилляции, иными словами, самогон. Тростниковый самогон. Производят его весьма незамысловато: собранный виноград давят, оставляют бродить, процеживают, перегоняют и очищают. Впрочем, сегодня агуарденте получают на перегонных аппаратах непрерывного действия и более всего используют для крепления мадеры, портвейна и хереса. Образцы агуарденте дегустируются производителем и проходят лабораторный контроль в Институте вин Порто. Вот такой строго контролируемый самогон. Крепость агуарденте варьируется от 29 до 60 градусов. Так что, всё очень серьёзно, шутить с агуарденте точно не рекомендуется. Это напиток для закалённых и мужественных. К тому же, он совершенно незаменим при простуде, поскольку натуральный состав агуарднте способствует быстрому прогреву и прекрасно тонизирует кровообращение. И как раз здесь мы переходим к вопросу. Знатоки португальского языка могут отвечать сразу, у всех остальных есть 40 секунд на размышление. Вам лишь нужно сказать, что означает само название напитка — агуарденте: