Поиск по сайту
Всего найдено: 1539
неминуемо ассоциируется с роскошью и хорошим вкусом? Причём, вкусом в полном смысле слова? Уверен, их количество невелико, но в любом случае, название одного города вне конкуренции.
поразительной историей. А потом ощутите вкус соли на языке и подумайте – как всё-таки хорошо, что сегодня у нас нет недостатка в соли. Другое дело, что следует прислушаться к специалистам, и употреблять соль в умеренных количествах. Но это уже, разумеется, другая история.
Марсалу хотя бы раз, уже не забудут этот вкус никогда. Крепкое десертное вино из Сицилии, обладающее некоторым сходством с мадерой, но отличающееся от неё большим содержанием сахара, впечатляет и вкусом, и ароматом.
старой, доброй Вене - по-настоящему вкусный яблочный штрудель может испечь лишь глубоко влюблённый кондитер. Знаете почему? А потому, дорогие сладкоежки, что только по уши влюблённый пекарь в состоянии вытянуть тесто для яблочного штруделя настолько тонко, что сможет сквозь него читать любовные письма своей девушки. Более
поразительной историей. А потом ощутите вкус соли на языке и подумайте – как всё-таки хорошо, что сегодня у нас нет недостатка в соли. Другое дело, что следует прислушаться к специалистам, и употреблять соль в умеренных количествах. Но это уже, разумеется, другая история.
молока, с резким запахом и необычным, пикантным вкусом, а также, «жёлтая марка» - Тильзитер из пастеризованного молока с добавлением сливок. А теперь две новости - одна хорошая, другая плохая. Сначала плохая: если вы по-настоящему любите сыр и до сих пор не попробовали Тильзитер, считайте, что вы упустили в жизни что-то очень важное.
в полной мере оценить всю палитру необычайных вкусов и ароматов, будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $
добавляли сахар и ягоды бузины для придания вкуса и цвета несозревшим, невысокого качества винам. Торговцы в Британии долго этого терпеть не стали и обратились к Португалии с резонным вопросом, мол, что вообще происходит. Тут-то маркиз де Помбаль и сказал своё веское историческое слово. В 1756 году он отдал распоряжение провести
сухим, король надумал окунуть его в вино. Вкус буквально сразил короля. Станислав Лещинский, король польский и великий князь литовский, а затем и последний герцог Лотарингии, пришёл в настоящий экстаз от возникшего вкуса и назвал лакомство в честь своего любимого героя – Али Бабы. Во всяком случае, такова
в полной мере оценить всю палитру необычайных вкусов и ароматов, будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $
одним из лучших в мире, а в те времена вкусы диктовали иные требования. Так или иначе, а шампанское, как ничто иное, призвано создавать праздничное настроение. Более того, для особых случаев, торжественных приёмов и роскошных церемоний в начале 19 века придумали «сабраж». Нужно признать, что правильно выполненный «сабраж»
Турлидер в Италии - весеннее цветение Тосканы (Шавуот)
и ленточками, пришлись Францу Иосифу по вкусу и своим внешним видом, и практичностью. В итоге он инициировал превращение народного костюма в нарядную одежду для охоты. А горожане, приезжавшие на охоту, полностью доверяя вкусу императора, тоже стали одеваться в серо-зелёные тона штирийского костюма. Собственно,
на язык, был какой-нибудь другой, неожиданный вкус.
пробкой не следует, так как это может испортить вкус. Перед подачей на стол лучше всего перелить портвейн в графин для удаления осадка на дне бутылки. Красные портвейны подают при 18°C, белые – охлажденными до 10-12°C. И наконец: не пейте портвейн из чего попало! Это – преступление. Портвейн наливают в тюльпановидные бокалы, наполняя их
группы. Но стоит попробовать Португалию на вкус, как сразу понимаешь, что это нечто, совсем особенное.
скота. Сегодня бордас настолько стильно и со вкусом трансформированы в рестораны, что побывать в них уже само по себе удовольствие. Но главное, разумеется, это блюда: La parillada – идеальное сочетание ломтиков индейки, телятины, свинины и крольчатины. Или к примеру, a la llauna - свежайшие улитки в остром соусе. Trinxat – это
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, - а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, - вы не увидите ожидаемого названия. Не стоит впадать в депрессию и делать большие
комплекс бассейнов и «Мир Саун», попробуем «на вкус» питьевую термальную воду, узнаем о местных возможностях бальнеотерапии.
сыров, отличающийся характерным островатым вкусом, это, конечно же, горгондзола. Благородный и пикантный, сыр горгондзола зачастую подаётся в качестве десерта, или же в сочетании с красным вином, а также используется при приготовлении соусов к пасте, ризотто и поленте.
Всего найдено: 1539