Главная >
Рассказ дня
Латте макиато
Выдающийся французский политик и дипломат 18-19 веков Шарль Морис де
Талейран-Перигор, прославившийся как мастер политической интриги, однажды
сказал, что «кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел
и сладким как любовь».
Крем Шантийи
Всем, кто считает, что истинное счастье недостижимо, следует попробовать
крем Шантийи. Десерт из подслащённых взбитых сливок с добавлением ванили,
названный в честь одного из красивейших замков Франции, - это счастье,
умещающееся в хрустальной креманке. В качестве альтернативного варианта, это
счастье
Ровинь - самый романтичный город полуострова Истрия
Точно так же как не может быть Венеции без гондол, без
лодок-батан невозможно представить себе хорватский город Ровинь.
Плоскодонная лодка-батана идеально подходит для плаванья на мелководье, и
не так уже много семей в Ровине, у которых не было бы своей собственной
лодки-батаны.
Трюфели в Хорватии - охота за деликатесами
"Ищущим рай на Земле, следует увидеть Хорватию", - так писал очарованный
страной Джордж Бернард Шоу. Спорить с великим драматургом бессмысленно,
во-первых, потому что он прав, во-вторых, чем спорить, лучше составить
своё собственное мнение, и, в третьих, Шоу отнюдь не ограничился
Цветовая гамма Марсалы
Наверное, потрясающе, когда тебе 22 года, ты наследуешь преуспевающую фирму,
а твою жену называют первой красавицей страны. Впрочем, давайте-ка обо всём по
порядку. И сначала о сицилийском вине.
Испанский десерт, который любит весь мир
Находиться в Испании и не попробовать чуррос, это всё равно, что
побывать в Лувре и не взглянуть на Джоконду. Я, не дай бог, не пытаюсь
сравнивать гениальное полотно Леонардо со сладкой обжаренной выпечкой из
заварного теста, мне лишь хотелось бы очень ясно сказать, что ни в коем случае
Обидуш
Несмотря на обилие очаровательных португальских городов, сложно представить
себе городок более удобный и приятный для прогулок, чем Обидуш: маленький,
всего с несколькими мощенными булыжником улицами, бережно побеленными стенами
старинных домов, балконами с цветущей геранью и средневековой крепостью.
Глобус
Можно быть близко знакомым с самим Христофором Колумбом и выполнять
дорогостоящие эксклюзивные заказы для городского начальства, но при этом
завершить свою жизнь в беспросветной бедности. Впрочем, обо всём по
порядку.
Соляные источники Фуэнкальенте
Название самого южного муниципалитета острова Ла Пальма, входящего в
Канарский архипелаг, звучит почти музыкально:
Фуэнкальенте. Действительно, красивое звучание. И оно означает
"тёплый источник".
Сангрия - желание повторить
Один раз попробовав сангрию, непременно захочется вернуться к ней
вновь. Как будто бы незамысловатый напиток, - недорогое красное вино, бренди
или ром, апельсины, яблоки и персики, сахар, лимонад и специи, - а вот
ведь, притягивает к себе основательно.
Гринвич - точка отсчета
У всего есть начало. Истина простая и универсальная. Точка отсчёта
важна в жизни любого человека. А важность правильной точки отсчёта в масштабах
планеты переоценить вообще невозможно.
Ла Манш
«Океанус Британикус» - такое название использовали древне греки, в свою
очередь португальцы и испанцы предпочитали «канал да Манча», итальянцы – «Ла
Маника», а немцы – «Эрмельканал». Но современное название пришло из
французского языка и означает «рукав». Разумеется, это прославленный и всемирно
знаменитый
В горы - в перчатках с бокалом ликера
На юго-востоке Франции, на высоте двухсот четырнадцати метров над
уровнем моря, расположилась столица департамента Изер – Гренобль.
Мечта кулинаров – звезда Мишлен
Знаете, что общего между высококлассными кинематографистами, музыкантами,
спортсменами, писателями и кулинарами? Мечта о главной награде.
Вожделенная мечта о высочайшей оценке их таланта.
Нарциссы - нежный дурман
Мне просто интересно, если вам доводилось бывать под наркозом, приходило ли
вам в голову размышлять о цветах? Едва ли. А ведь на самом деле, слово
"наркоз" имеет общий корень с греческим названием цветка нарцисс, что отнюдь не
удивительно, поскольку нарцисс, опять-таки в переводе с греческого,
Аисты Эльзаса
Проснувшись однажды утром, около сорока лет назад, жители Эльзаса внезапно
осознали чудовищную правду - аист, их любимый, их воспетый в песнях и живописи
символ, близок к полному исчезновению. Ну, может быть, это было не утром, а
поздним вечером, не в этом суть,- главное, что эльзасцы почувствовали,
Запах яблок и корицы
Если находясь в Австрии, практически в любом, самом маленьком городке,
ранним утром вы почувствуете как в воздухе витает запах яблок и корицы,
можете быть уверены, - это пекари спешат приготовить яблочные штрудели к
утреннему кофе.
Кальвадос в компании друзей
Готовы ли вы себе представить, что обломок корабля, торчащий из воды,
способен дать название целому региону? Полагаю, что представить это не
так уже и просто. Поэтому, вернёмся к этому вопросу чуть позже, и зададимся
другим: какой крепкий алкогольный напиток можно считать национальным
напитком
Истина в вине
«Вино - это доказательство того, что Бог любит нас и хочет видеть
счастливыми», - так сказал Бенджамин Франклин, великий политик, дипломат,
изобретатель, писатель и, разумеется, «лицо» столь нежно любимой во всём мире
стодолларовой банкноты.
Сыр Мюнстер - дело в коровах
На высоте более тысячи метров, среди сочных лугов, расположившихся у
подножья горного массива Вогезы, на северо-востоке Франции, пасутся
тучные коровы, дающие молоко из которого изготавливается сыр Мюнстер.