Интересное о странах
Бордас
Есть в восточных Пиренеях очень маленькое государство с очень богатой кухней и исключительно большим разнообразием вкуснейших блюд.
Бельгийский шоколад - голосуем за вкус
"Бельгийцы куда с большей вероятностью выживут без правительства, чем без шоколада". Так сказал Фредерик Блондель, шоколатье мирового уровня, владеющий шоколадными магазинами как в Бельгии, так и по всей Европе. Фредерик Блондель точно знает, о чём говорит. И ведь действительно, как это не назови,
Азорский чай - абсолютная идиллия
Известно ли вам, кто прибыл на остров Сан-Мигель в 1878 году? Серьёзно, известно? Или давайте по порядку, - сначала выясним, где находится остров Сан-Мигель.
Ренессанс
«Искусство восполняет недостатки природы». Так сказал один из самых выдающихся мыслителей эпохи Возрождения Джордано Бруно. Высказывание спорное, если считать, что природа по сути своей безупречна. Но в 16 веке, когда были произнесены эти слова, художники, архитекторы, поэты, музыканты ощущали себя творцами,
Паста болоньезе
Польза, вкус и красота – именно так характеризуют итальянцы знаменитое блюдо паста болоньезе. Но тут следует правильно понимать: в меню болонских ресторанов, - а мясной соус болоньезе, разумеется, родом из Болоньи, - вы не увидите ожидаемого названия. Не стоит впадать в депрессию и делать большие круглые
Сеговия
Сеговия, один из самых древних кастильских городов Испании, расположившись на скалистом холме, доброжелательно и щедро позволяет любоваться живописными пейзажами местных окрестностей практически из любой точки города.
Маленький секрет шнапса
Есть вещи, которые нужно делать только самому. Только самостоятельно. И в то же время, как бы парадоксально это не звучало, в компании друзей. Не в одиночку, а именно в компании. Чем компания больше, тем лучше. Чуть позже мы к этому обязательно вернёмся, но прежде, стоит сказать об изменчивости представлений.
Тирамису
Если нежнейший сыр маскарпоне, кофе, яйца, сахар и печенье «савоярди» встречаются в тесном и неразрывном объятии, а затем их щедро припудривают какао-порошком, можно не сомневаться, - это тирамису. Вкуснейшее итальянское блюдо, в которое нередко добавляют грецкие орехи, тёртый шоколад и вино Марсала,
Долина реки Доуру - высокий спрос на портвейн
Человек, одновременно обладающий влиянием, умом, дальновидностью, и высокой степенью образованности, - явление достаточно редкое. Тем не менее, когда такой человек появляется, результаты его деятельности отражаются буквально на всём.
Кафе Флориан
Не стану скрывать, что самым серьёзным и необратимым образом влюблён в Венецию. Я хочу сказать, что влюблён в Венецию настолько, что каждая встреча с ней вызывает во мне волнение и трепет. Правда, я отнюдь не одинок. Клуб влюблённых в Венецию поистине огромен, и множился он на протяжении веков.
Арль
В Провансе, на берегах реки Рона, недалеко от своего главного соперника, Марселя, расположился Арль, – город, в котором история оживает на каждой улице, в каждом доме и каждом памятнике. Возникнув ещё в 800 году до нашей эры, Арелат, как тогда назывался город, приобрёл особое значение в римские времена,
Альпеншток
Один из самых популярных символов альпинизма – это альпеншток: палка длиной около полутора метров и диаметром 40 мм, с острым стальным наконечником, как правило, снабжённая ремнём в виде петли, для того чтобы было удобно фиксировать её вокруг кисти руки.
Шоколад Цоттер - самое вкусное лакомство
"Девять человек из десяти говорят, что любят шоколад. Десятый всегда лжёт". Так сказал американский писатель Джон Туллиус, и едва ли стоит с ним спорить. Пожалуй, уместнее задаться вопросом: можно ли доверять человеку, утверждающему, что не любит шоколад?
Мон Сент-Одиль - легенда Эльзаса
Всего в 40 км от Страсбурга, в самом сердце горного массива Вогезы, находится один из главных символов Эльзаса, его древнейший духовный центр - Мон Сент-Одиль, или гора Святой Одиллии, которую венчает монастырь. Паломников, стремящихся прикоснуться к святыне, не счесть. И здесь, я полагаю, самое
Сладкий символТоледо
Один из крупнейших кафедральных соборов в Испании, хранящий полотна Эль Греко, Тициана, Караваджо, грандиозный замок Алькасар, легендарные клинки, которые в 15-17 веках носила знать по всей Испании и за её пределами, филигранные изделия из золота, и, наконец, безумно вкусный марципан, ставший сладким
Матрос
Пусть и не все в детстве мечтали о дальних странствиях, но многие, очень многие. Некоторые свою мечту реализовали: кто-то стал морским офицером, а кто-то довольствовался чином матроса, лишь бы выйти в море и отправиться в захватывающее путешествие. Другое дело, что отнюдь не всем известно происхождение
Эклер - сладкая "молния"
Великими становятся, или рождаются? Однозначного ответа на этот вопрос не существует, зато совершенно очевидно, что многое зависит от родителей. В принципе родители ответственны за своих детей. По крайней мере, пока дети не становятся взрослыми. Так считается.
По горным следам Джеймса Бонда
Швейцария не без основания гордится своими великолепными альпийским пейзажами, с сотнями завораживающих заснеженных вершин. Но не найти лучшего места, чем Шильтхорн, чтобы полюбоваться величественными гонными вершинами Эйгер, Мёнх и Юнгфрау. К тому же именно здесь, на самом пике, на высоте около 3000
Истина в вине
«Вино - это доказательство того, что Бог любит нас и хочет видеть счастливыми», - так сказал Бенджамин Франклин, великий политик, дипломат, изобретатель, писатель и, разумеется, «лицо» столь нежно любимой во всём мире стодолларовой банкноты.
Флорентийский бифштекс
Стейк из говядины на углях можно приготовить где угодно, и именно так он будет называться – стейк из говядины. Только не во Флоренции. Стейк из говядины, приготовленный на углях во Флоренции, называется bistecca alla fiorentina – флорентийский бифштекс. Звучит как музыка, верно?